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Gâteau moelleux au chocolat    (6 personnes)
 Ingrédients
- 140 g beurre
- 200 g chocolat
- 100 g farine
- 15 cl lait
- 1 sachet(s) levure
- 4 oeuf(s)
- 140 g sucre
- 1 sachet(s) sucre vanillé

Prép. :  20 minutes
Cuisson :  30 minutes
Budget : 1
Difficulté : 1

 Recette

Préchauffez le four thermostat 5.

Coupez le chocolat et faites-le fondre au bain marie. Ajoutez ensuite le beurre coupé en morceaux et laissez fondre.

Dans un bol, mélangez énergiquement le sucre et le sucre vanillé avec les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite la farine et le levure, et incorporez enfin le chocolat et le beurre fondus.

Faites cuire environ 30 minutes th5. Laissez refroidir avant de déguster.

Claire - 2005-06-22