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Pommes d'or farcies
 Ingrédients
- 2 gousse(s) ail
- 2 cuillère(s) à soupe persil
- poivre
- 4 pommes d'or
- sel

Prép. :  10 minutes
Cuisson :  45 minutes
Budget : 1
Difficulté : 1

 Recette

Les pommes d'or sont une sorte de petites citrouilles (grosses commes des oranges)

Après les avoir lavées, décapitez les pommes d'or et retirez les pépins.
Faites cuire 15 minutes à la vapeur.
Faites préchauffer le four thermostat 8 (250°C).

Lorsqu'elles sont cuites, evidez-les et mixez la chair avec l'ail et le persil. Salez et poivrez.

Garnissez les pommes d'or de la farce et mettez au four pour 30 minutes.

Claire - 2005-12-06