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Tarte amandes et chocolat    (6 personnes)
 Ingrédients
- 100 g amandes
- 100 g beurre
- 1 pincée(s) cannelle
- 200 g chocolat noir
- 1 cuillère(s) à soupe farine
- 2 oeuf(s)
- 1 pâte brisée
- 80 g sucre

Prép. :  20 minutes
Cuisson :  35 minutes
Budget : 1
Difficulté : 1

 Recette

Faites fondre le chocolat puis le beurre au bain-marie.

Ajoutez hors du feu le sucre, les amandes en poudre, la cannelle et la farine. Ajoutez les oeufs un à un. Mélangez bien jusquà obtenir une préparation homogène.

Etalez la pâte brisée dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette. Versez le mélange précédent sur la pâte.

Faites cuire au four non préchauffé thermostat 5, pendant 35 minutes.

Claire - 2002-06-04