Pour cette recette, il est nécessaire de disposer de bonnes braises (cheminée ou barbe-cue).

Prenez un camembert emballé dans une boîte en bois.
Retirez tous les éléments en plastique de l'emballage (étiquette comprise).

Mettez à cuire sous les braises pendant 7 minutes.

Sortez le camembert du feu. Ouvrez le couvercle.

Découpez la croûte et servez à la cuillère ou en trempant des morceaux de pain.

Flav - 2002-07-09