Préchauffez le four Th. 6.

Dans un saladier, mélangez farine, levure, cassonade et cacao.

A part, fouettez les oeufs, le lait, la crème et l'huile.

Mélangez à la préparation précédente.

Débitez le chocolat en copeaux grossiers et incorporez-les à la pâte.

Faites cuire 20 minutes Th. 6.

Idée : mélangez des copeaux de chocolat noir, de chocolat au lait et de chocolat blanc !

Christine - 2003-04-02