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Endives effeuillées au saint-agur    (2 personnes)
 Ingrédients
- 2 cuillère(s) à soupe ciboulette
- 1 endive(s)
- 100 g fromage blanc
- poivre
- 50 g saint-agur

Prép. :  10 minutes
Budget : 1
Difficulté : 1

 Recette

Ecrasez le saint-agur avec le fromage blanc. Ajoutez la ciboulette et le poivre.

Effeuillez l'endive. Garnissez les feuilles devenues des petites barquettes avec le mélange. Servez !

Vous pouvez également remplacer le fromage saint-agur par du roquefort.

Claire - 2010-02-03