Endives effeuillées au saint-agur

Difficulté 1Budget 1recette facile
Préparation : 10 minutes
Recette pour 2 personnes
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Ecrasez le saint-agur avec le fromage blanc. Ajoutez la ciboulette et le poivre.
Effeuillez l'endive. Garnissez les feuilles devenues des petites barquettes avec le mélange. Servez !
Vous pouvez également remplacer le fromage saint-agur par du roquefort.
d'après Claire - 2010-02-03
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