Flan de légumes

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Flan de légumes

Une recette proposée par Claire

Préparation10 minutes
Cuisson30 minutes
Portions6
Difficulté 1/5 Budget 1/5 Facile

Ce qu'il vous faut

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • chapelure
  • 2 dlcrème liquide
  • 100 gfromage rapé
  • herbes de provence
  • 750 gmacédoine de légumes
  • 3oeuf(s)
  • poivre
  • sel

On passe en cuisine

Préparation

  1. 1

    Dans un grand bol, mélanger les oeufs battus, la crème liquide et le fromage rapé. Ajouter la chapelure (vous pouvez utiliser des biscottes, pour cette recette, en émietter 3). Saler, poivrer.

  2. 2

    Ouvrir et égoutter la boîte de macédoine. Ajouter au mélange précédent. Beurrer un moule à cake et verser.

  3. 3

    Cuire au four 30 min th 180°C.
    Autre possibilité : au micro-ondes, position Fort 10 à 15 min.

Publiée le 2001-08-10

Vos expériences

Avis des internautes

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Bonjour,

Combien doit t'on mettre de chapelure?

Merci

j'ai un mari très compliqué et il a adore je recommencerais

Recette tres facile a faire et c'est un régal ,accompagné d'une sauce tomate c'est extra !!!!

J'ai réalisé cette recette un soir quand des amis sont arrivés à l"improviste. C'était génial, parfairement réussi, délicieusement bon et apprécié par tous. Je l'ai servi avec une salade verte accompagné d'un petit CAHORS. Encore merci.

extra avec plusieur restes de legumes ex le dimanche soir un pt'it tour dans le frigot et tout les restes parte on peu aussi y mettre des reste de poulet ou poisson,repas complet avec une salade .

Très facile à faire, bon et change des légumes cuisinés traditionnellement. Bien vérifier que le coeur est cuit avec d'enlever du four.

A essayer avec des légumes frais (brocollis par ex).

Merci pour votre recette délicieuse!:-)

Grâce à vous, mon fils de 18 mois accepte de manger des légumes.

Pour les adultes, je le sers avec une sauce tomate épicée.