Desserts · Gâteau
Gateau aux noix
Une recette proposée par Tante José
Ce qu'il vous faut
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4blancs d'oeufs
- 75 gfarine
- 100 gnoix
- 200 gsucre
On passe en cuisine
Préparation
-
1
Mélanger le sucre, la farine et les noix hachées grossièrement.
-
2
Battre les blancs et les incorporer petit à petit dans le mélange précédent.
-
3
Mettre dans un moule à manqué bien beurré.
-
4
Cuire à four moyen.
Publiée le 2001-01-13
Vos expériences
Avis des internautes
gateau tres bon!!! par contre j'ai mis moi aussi moins de sucre (150g et c'était déja tres sucré), domage par contre qu'il ne prenne pas plus de volume. A essayer!!!
J;ai fait le gateau " a peu pres " car vous ne donnez pas le temps de cuisson et non l'equivalent de mesures. Ma tasse a mesurer ne donne que les ml......
et maintenant c'est la saison des noix et g donc fait le bon gateau....très bien réussi et facile à faire!!!
Ce n'était pas la saison des noix, j'ai donc mis des noisettes et on a mis moins de sucre.C'est une recette très bonne pour ceux qui ne prennent pas de produits laitiers et même pour tous.