Gateau au chocolat (et poudre d'amandes)

je le ferai avec 50 g de sucre en moins.

GRAVINA · 2014-02-25

Grand succès pour ce gâteau ! Petits et Grands ont adoré !!! Pour qu'il soit bien fondant, il n'a cuit que 35 minutes. Et pour ma part j'ai apprécié qu'il se fasse en moins de 15 minutes, vaisselle comprise ;-)

Stéphanie · 2012-08-21

Bonjour,



j'ai une question : peut-on réaliser ce gâteau sans battre les blancs, car je n'ai pas de batteur!



Merci pour votre avis!

Claire

Claire · 2011-07-04

ai tout fait dans les règles...

malgré tout j'ai obtenu une texture sableuse et le temps de cuisson c'est trouvé trop long peut-être de 3 ou 4 minutes car le fond et les bord entamaient une caramélisation plus qu'entamée...

dupont johnny · 2009-11-01

le gateaux cuit , on attends avec impatience la fin de la cuisson pour le savourer , pour ce qui est du vins , je proposerai un muscat de lunel ou simplement un vin blanc corsé ou encore un cremant de limoux :) une bonne journée :)

Alizée · 2009-05-01

Cette recette est volontairement sans farine, notamment pour ceux qui n'ont pas le droit d'en consommer.

A la place, nous utilisons de la poudre d'amandes. La consistance et le goût du gateau est différent, ce qui n'est pas pour nous déplaire !!!

Aude & Claire · 2008-04-10

Bonjour

Vous n'auriez pas oublié la farine ??

Stéphanie · 2008-04-09

Je me suis inspirée de cette recette pour la mousse au chocolat : il suffit de faire la pâte de ce gateau sans la poudre d'amande, et de le mettre au frigo pendant minimum 4 h. essayez, c'est très satisfaisant !!!

Mizuki · 2006-12-15

Aie Aie Aie moi la reine des patisseries je ne sais pas ce qu'il s'est passé mais il était totalement raté !!! J'ai du jeté ma platine tellement il collait dedans :-| !!! ... Je préferais les mufins bananes-chocolat :p

Karyne · 2004-07-23

Très bon, même si la cuisson n'était pas tout à fait au point. Ca collait un peu aux dents. Mais très fondant, et apprécié de tous.

Danièle · 2004-06-15

J'ai fais ce gâteau pour ma fille et sa copine. Elles se sont régalées.

Jean · 2003-08-30

ce gateau etait parfait pour satisfaire une subite envie de chocolat, j avai tous les ingredients sous la main (ce qui etait le critère decisif) et en plus il est tres vite realise. mais peut etre etait il quand meme un peu trop grand pour deux ;-)

marie · 2003-06-16

- vos gâteaux sont très bons .

- mais sans décoration .

dola salhab · 2003-03-03

Ma famille et moi avons adoré ce gateau et nous vous remercions pour cette superbe recette

boris · 2002-10-05