Muffins aux figues

On passe en cuisine

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four, thermostat 7.
   Faites fondre le beurre.
   Pendant ce temps, découpez les figues en petits dés.

2. 2

   Mélangez dans un bol l'oeuf, le lait et le sucre. Fouettez. Ajoutez le beurre fondu.
   Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la cannelle.

3. 3

   Versez les liquides sur la farine. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
   Ajoutez les figues, et versez dans les moules à muffins.

   
4. 4

   Mettez au four 30 minutes Th. 7.

5. 5

   A la sortie du four, saupoudrez de cassonade.

Publiée le 2005-11-23